[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
高級カカオのゲノム解読＝チョコ・ココア原料、国際チーム
チョコレートやココアの原料になるカカオのうち、高級品種「クリオロ」の全遺伝情報（ゲノム）の概要を、フランス農業研究開発国際協力センターや米ペンシルベニア州立大などの国際研究チームが解読した。米科学誌ネイチャー・ジェネティクス電子版に27日発表した。 クリオロは、香りが高く苦みが少ないが、病害虫に...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101227-00000009-jij-soci